重庆乙醇重庆无水乙醇工业酒精

官能团：羟基(-OH) 　　

CAS 登录号：64-17-5 　　

EINECS 登录号：200-578-6 　　

（结构如右图）C、O原子均以sp3杂化轨道成键、极性分子。

外观与性状： 无色液体，有特殊香味。 　　

密度：0.789 g/cm^3; (液) 　　

熔点：-114.3 °C (158.8 K) 　　

沸点：78.4 °C (351.6 K) 　　

在水中溶解时：pKa =15.9 　　

黏度：1.200 mPa·s (cP), 20.0 °C 　　

分子偶极矩：5.64 fC·fm (1.69 D) (气) 　　

折光率：1.3614 　　

相对密度(水=1)： 0.79 　　

相对蒸气密度(空气=1)： 1.59 　　

饱和蒸气压(kPa)： 5.33(19℃) 　　

燃烧热(kJ/mol)： 1365.5 　　

临界温度(℃)： 243.1 　　

临界压力(MPa)： 6.38 　　

辛醇/水分配系数的对数值： 0.32 　　

闪点(℃)： 12 　　

溶解性： 与水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。 　　

电离性：非电解质

无色、透明，具有特殊香味的液体（易挥发），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取剂）。是一种重要的溶剂，能溶解多种有机物和无机物。

用途　　

乙醇的用途很广，主要有：

　　99.5％的酒精称为无水酒精。生物学中的用途：叶绿体中的色素能在有机溶剂无水乙醇（或丙酮）中，所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素 　　

95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用，而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。 　　

70%～75%的酒精用于消毒。这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。其中70%的酒精消毒效果最好。 　　

40%～50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮，如按摩时将少许40%～50%的酒精倒入手中，均匀地按摩患者受压部位，就能达到促进局部血液循环，防止褥疮形成的目的。 　　

25%～50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身，达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤，能使患者的皮肤血管扩张，增加皮肤的散热能力，其挥发性还能吸收并带走大量的热量，使症状缓解。但酒精浓度不可过高，否则可能会刺激皮肤，并吸收表皮大量的水分。

　　乙醇是酒主要成分（含量和酒的种类有关系）如白酒为56度的酒。注意：我们喝的酒内的乙醇不是把乙醇加进去，而是发酵出来的乙醇，当然根据使用的发酵酶不同还会有乙酸或糖等有关物质。

　　乙醇可用来制取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料，也是制取、染料、涂料、洗涤剂等产品的原料

　　乙醇可以调入汽油，作为车用燃料，我国雅津甜高粱乙醇在汽油中占10%。美国销售乙醇汽油已有20年历史。 　　此外乙醇还做：稀释剂、有机溶剂、涂料溶剂等几大方面，其中用量最大的是消毒剂。